Sobre este foro
Sugerencias de funcionamiento, foros, etc. |
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Último mensaje por cerveza chana |
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Presentaciones personales
Sos nuevo en el foro? contanos quien sos, hace cuanto tiempo haces cerveza y cuales son tus intereses. |
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Último mensaje por Bernabé |
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Concursos
Dudas, aclaraciones, lo que resulte útil para participar de la mejor forma posible en los concursos que organizamos. |
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Último mensaje por Andresito |
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Off-topic
Para cualquier cosa de la que queramos hablar, menos de los temas que pueden tratarse en los foros específicos. |
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Último mensaje por Elaleman1985 |
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Maltas
Todo sobre maltas, características, técnicas de malteado, etc. |
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Último mensaje por jsallua |
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Agua
El agua es el principal componente de nuestras cervezas, conocer sus parámetros fisico-químicos es importante para lograr un buen resultado en la elaboración |
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Último mensaje por 6 de enero |
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Lúpulos
Ingrediente básico en la elaboración de cerveza, tipos, técnicas, todo lo relacionado en este foro. |
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Último mensaje por tinouy |
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Levaduras
Cepas apropiadas para los diferentes estilos, técnicas de laboratorio, todo lo que quieras hablar sobre levaduras |
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Último mensaje por gianni.testa |
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Adjuntos
Todos los insumos que no sean los de las categorías anteriores |
11 Mensajes |
Último mensaje por Juan |
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Maceración
Proceso que permite al cervecero casero personalizar y controlar los ingredientes de una cerveza. Todos los secretos sobre este importante proceso en este foro. |
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Último mensaje por Andresito |
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Hervido
Evaporación, equipos, métodos de enfriamiento, todo lo que quieras compartir sobre hervido. |
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Último mensaje por Juan |
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Fermentación
Métodos y etapas de la fermentación, inoculación, aireación y todo lo referente a este complejo proceso en la elaboración de cerveza. |
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Último mensaje por Fede Moleda |
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Embotellado, Kegging y Carbonatación
Botellas o Kegs, CO2 o azúcar, filtrado y todo lo referido al acondicionamiento de nuestra cerveza terminada. |
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Último mensaje por gaggio |
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Recetas Varias
Si querés aportar una receta o consultar sobre ella, este es el lugar para hacerlo. |
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Último mensaje por Valemar |
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Software
Todo el software cervecero, diseño de recetas y tips. |
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Último mensaje por Juan |
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Hágalo usted mismo
Un foro para compartir experiencias sobre construcción de equipamiento o hacer consultas sobre el mismo. |
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Último mensaje por cerveza chana |
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Automatización
Cuanto más automatizamos nuestros procesos, más tiempo tenemos para perfeccionar nuestras recetas. |
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Último mensaje por Federico Rodriguez |
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Productos
Productos de limpieza y sanitización para equipos cerveceros. |
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Último mensaje por Marcelo |
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Seguridad
No descuidemos la seguridad en nuestros procesos. |
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Último mensaje por Nico |
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Protocolos de limpieza
Como limpiar y sanitizar nuestros equipos, técnicas caseras pero tan importantes como las profesionales. |
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Último mensaje por 6 de enero |
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Compra y Venta
Compra y venta de articulos relacionados con la produccion de cerveza artesanal. |
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Último mensaje por Federico |
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Intercambio
Si no querés vender ni comprar, pero querés cambiar tus equipos, este es el lugar, volvemos a la época del trueque! |
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Último mensaje por roho |
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1.678 Mensajes en 323 Temas por 336 Usuarios. Último usuario: adrianbasedas
Último mensaje: "Re:Plantar lupulo en Uru..." ( noviembre 23, 2020, 06:14:00 pm )
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