Me presento, soy Nacho!

[Ignacio T]

Que tal gente del foro. Soy nuevo en el foro y en la cerveza casera. Hace unos 2 meses surgió la idea de hacer cerveza con un compañero de trabajo, y hace un mes cocinamos la primera. Nuestro principal objetivo era que se pudiera tomar, y así fue. Compramos un kit pale ale para 20 litros y embotellamos 19,5 litros. Quedamos bastante conformes con esta primera cocción, analizando errores y mejores prácticas. Surgen muchas dudas, que iré subiendo al foro. Agradezco de antemano la ayuda que me puedan dar.
Saludos!

[Juan Caballero]

Hola Ignacio,

si en tu primera cerveza trabajaste con un kit de 20 litros y embotellaste 19.5 litros, y además se podía tomar, ya empezaste más que bien!!

En mi primera, hace más de 6 años, creo que no llegué a 10......

Seguí haciendo y compartiendo tus dudas, que en la medida de lo posible las iremos despejando.

saludos,
Juan

[Ignacio T]

Hola Juan,
Sinceramente quedamos conformes por eso mismo. Y nos da más confianza para hacer la segunda muy pronto.
Nancy del Pinar (a quien le compré las cosas) nos pasó algún pique con la cantidad de agua a utilizar.
Te agradezco el comentario.
Saludos,
Ignacio.