Buenas, tengo una duda con respecto al agua, ojalá alguien me pueda dar una mano y perdón por la joda, la duda es la siguiente, para hacer 15 litros de cerveza, cuantos litros tendria que usar de principio? ya que voy a perder agua con el grano, macerado, coccion, etc. hay algun porcentaje de eficiencia de agua que se use? y si los ingredientes los estimo para 15 litros, o para la cantidad total, por mas que se evapore, etc, etc.muchas gracias!
