Scottish Export 80

[Ignacio Orsi]

Estimados, muy buena la idea del foro. Adjunto la ide aque tengo para la scotish export, la falta de experiencia aun me impide se un poco critico con la receta, porlo que recurro a uds para que me den alguna opinion.
abrazo
Ignacio

[Alvaro]

Hola Ignacio,

puntualmente, que querés saber ?
Recién publique algunos Tips para hacer la Scottish, quizás te sirvan.

AC21062015
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" Es mejor encontrar un defecto en" tú" cerveza que en la de los demás,
porque "tú" defecto, lo podés solucionar ! "

[Ignacio Orsi]

Muchas gracias Álvaro. Algunos de tus tips me orientaron en dudas que tenia. Cuando te referís a una única adición de lupulos y 90 a 120 minutos de hervido, la adición no sería al inicio (60 o 70min)?

Ignacio

[Alvaro]

Hola Ignacio,

Particularmente le agrego los Ibus faltando 45´para que termine el hervor. 

Saludos,

AC22062015
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" Es mejor encontrar un defecto en" tú" cerveza que en la de los demás,
porque "tú" defecto, lo podés solucionar ! "

[Ignacio Orsi]

Muchas gracias Alvaro, sigo encaminandome.