Hola,
los artículos en internet de revista mash están muy bien. Hay generales y de temas específicos.
Videos muchisimos en youtube, algunos muy malos, pero también de los buenos, como por ejemplo también los de revista mash y los videos de cocción del "semilla", los podés busca en youtube por "como hacer cerveza, revista mash".
Información en la web hay lo que quieras, pero lo más importante después que tengas las básicas y el proceso entendido en la cabeza, es tirarte a hacer y practicar, eso es lo principal.
Saludos!
