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Mensajes - agbirr01

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Adjuntos / Re:Cacao Nibs, "Chocolat Stout"
« : febrero 29, 2016, 09:12:41 pm »
Buenas! Quedo bien, parecía estar contaminada pero resultó ser grasa del cacao. No es una cerveza que ganaría un concurso pero es una rica cerveza. Quedo con poco sabor a cacao, hay quienes no lo notaron


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Recetas Varias / Re:Receta Blonde Ale para 20-25 litros
« : febrero 21, 2016, 11:50:38 pm »
Y el agua fue 40% destilada de droguería paysandu y el resto agua de ose declorada. Para bajarle un poco las ppm de sales


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Recetas Varias / Re:Receta Blonde Ale para 20-25 litros
« : febrero 21, 2016, 11:49:16 pm »
Está terminando la fermentación! Y le agregue cascade al apagar el fuego. No será del estilo, pero me gusta que tenga algo de aroma y sabor a lupulo


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Automatización / Re:Bomba de recirculación, recomendaciones?
« : febrero 21, 2016, 11:45:48 pm »
Buenas! Hice la compra y funciono impecable. Le hice una protección con unos baldes de plástico buen precaria y rápida, a las apuradas, para evitar que le caiga agua arriba y para separarla un poco del piso. Además de que para alimentarla, junto a la otra bomba que uso para el lavado continuo y cualquier otro elemento electrico que use durante la cocción, hice un alargue con una llave diferencial. Tengo diferencial en la casa, pero tiene muchos años y prefiero la redundancia que el riesgo.
Saludos!


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Automatización / Re:Bomba de recirculación, recomendaciones?
« : diciembre 25, 2015, 07:30:37 pm »
Gracias Sebastián ! Todavía no sé si la voy a comprar, ganas no me faltan !


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Automatización / Re:Bomba de recirculación, recomendaciones?
« : diciembre 15, 2015, 12:26:27 pm »
Gracias por la data! Tengo claro lo de los 110vac. Tengo el adaptador del viejo play station!


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Hágalo usted mismo / Re:Molino casero
« : octubre 27, 2015, 02:53:25 pm »
No sabría decirte, depende que molino compres y de cuánto te cobre el tornero! Comprarlo hecho es jugar seguro...


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Hágalo usted mismo / Molino casero
« : octubre 26, 2015, 07:31:53 pm »
Buenas! Les dejo unas fotos de un molino "casero". Los rodillos los hizo un tornero amigo de Marcelo, eso le saca el 100%, los hizo en acero macizo de 5cm de diámetro. Con moleteado y montados en rulemanes, los rulemanes son indispensables si no se les pone engranajes!
La tolva y el cajón los hice yo, la idea es que cuando lo guardas queda disimulado, y cuando lo armas para moler el cajón de abajo oficia de depósito de molienda. Las fotos hablan por sí solas. El vídeo fue la primera prueba. Espero que les sirva la idea!
Saludos!


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Presentaciones personales / Re:presentación
« : agosto 29, 2015, 06:57:54 pm »
Bienvenido! Empeza por leer el how to brew de palmer, que esta gratis en español en internet, si es que no lo leíste todavía! Saludos y a las órdenes!


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Hágalo usted mismo / Re:Ollas en Litros Chinos
« : agosto 26, 2015, 07:05:35 pm »
Es bueno saberlo, gracias!


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Presentaciones personales / Re:Presentacion
« : agosto 16, 2015, 12:37:40 pm »
Bienvenido! Tremendo equipo se armaron! Como solucionaron el falso fondo?
Saludos!


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Fermentación / Re:Temperatura de madurado
« : agosto 08, 2015, 06:19:59 pm »
No sé sobre la cerveza en si, pero vas a perder mucha de la decantación de sólidos por baja temperatura...


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Concursos / Re:Concurso Agosto 2015
« : julio 27, 2015, 10:47:37 pm »
En la agropecuaria agraciada hace un tiempo tenían


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Embotellado, Kegging y Carbonatación / Re:Acondicionamiento en botellas
« : julio 17, 2015, 08:52:15 am »
Gracias!


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Recetas Varias / Re:Tips: Para la American Porter del Concurso...
« : julio 15, 2015, 06:45:46 pm »
Aparte del agite que pueda tener la cerveza y se mezcle la leva.


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