Buenas,

Iba a preguntar por una receta blonde Ale y vi que ya estaba creado esto.
Yo soy nuevo y estuve leyendo unos links que me pasaron ( http://www.cervezadeargentina.com.ar/articulos/cerveza_probamoshacerla.html y  http://www.cerveceros-caseros.com/index.php/acce/113-la-primera-vez. ) y me sirvió para entender el proceso.

Pero cada receta tienen sus tiempos de hervor, maceración y demás, me ayudan con esta?
Si uso la mitad de lo que pasaron (2.750 gr Malta Pilsen Mosa y 235 de Munich, sin la de trigo) cuanto tengo que usar de Lúpulo y de levadura?
Según la relación de agua tendría que usar 9 litros de agua aprox. Eso es para el macerado. Pero cuanto extra tengo que usar para hacer el lavado? y como se cuanto en total uso para hervir? y cuanto tiempo lo tengo que hervir?
Y por ultimo, cuanto tiempo tiene que estar en ka botella antes de que se pueda tomar?

Perdón por tantas preguntas, pasa que es todo nuevo y leo tantas cosas que me entrevera un poco.

Saludos,
Juan
 

Buenas! como andan?

Les cuento que soy nuevo en esto, nunca hice nada pero me gustaría empezar. Estuve mirando recetas y otras cosas pero hay mucho!
Capaz que me pueden dar una mano diciéndome donde puedo buscar una buena receta y procedimiento de como hacerlo. Yo quiero hacer una cerveza rubia.
También donde puedo conseguir instrumentos para hacerlo (leí algo de Nancy de el Pinar), obviamente no pretendo comprar como para hacer una fabrica pero capaz que hay cosas que es mejor comprarlas que usar algo que haya en casa, para que quede un poco mejor.
Adjunto una receta que encontré para saber si esta bien.

Muchas gracias!
Juan