Impecable, muchas gracias JC!

hola chirola, y de dónde traes paquetes de medio kilo? los haces traer con alguna bolsa de gel frio para que mantengan el mayor tiempo una temperatura baja? pasame mas datos.
Nunca traje leva en paquete tan grande, chico tampoco ;-), pero me interesa la info para ver tambien si puedo hacer lo mismo tanto con s-04 como s-05
gracias

Pahhh...mal muy mal yo.
Las botellas siempre paraditas!!!!!
Mientras estan carbonatando y luego de carbonatar.
Las forma que carbonataste está perfecto.
Lo del llenado de la botella, por lo general yo cubro por lo menos hasta llegar al borde del cuello y un poquito mas.
Las dejas a la misma temperatura del fermentado, por ejemplo a 18° (en estos días frescos ni hace falta ponerlas en la heladera).
Tenes que sacudirlas dia por medio durante 7 días, y dejarlas siempre paraditas. Despues de una semana a la heladera a enfriar y a tomar ni bien se enfríe, aunque dejarla enfriando algun día mas siempre mejora el resultado
Espero que no las hayas acostado...mil disculpas
Por otro lado siempre es mejor diluir el azúcar en el agua antes de poner a calentar y hervir.
O sea no hervir primero el agua y después agregar el azucar.
Metes agua en la olla, el azucar, mezclas hasta que se disuelve y despues a hervir

Hola, también tengo una planta de lúpulo que me regalo un compañero del club (CCCUY) y el tema de las hojas que empiezan a cambiar el color lo supongo natural si son de las mas viejas.
Las hojas mas nuevas siempre están de color verde. Mi planta la saqué de la maceta y la pase a tierra en setiembre del año pasado y ahora mide entre 3 y 4 mts. Hasta dio 3 capullos lo que fue toda una sorpresa ya que por lo general demoran 2 años en tener flor.
Por otro lado me han dicho que las plantas de lúpulo, tienen un comportamiento similar al de una parra de uvas, por lo que en algún momento del año va a perder todas las hojas y quedar en estado latente supongo hasta la siguiente primevera.
Si el color de las hojas es amarillo en toda la planta como dice el compañero puede ser falta de algún nutriente, aunque también podría ser causa que ya está comenzando su otoño, por llamarlo de alguna manera natural.
Espero haber aportado a tus dudas.
Saludos!

 

Bienvenido juanlagomar.
Por si te interesa, periódicamente el Club de Cerveceros Caseros de Uruguay realiza charlas y cocciones que en oportunidades son abiertas a todo público.
Te paso un vinculo donde justamente se comunica de una cocción.
Allí figura un correo donde podés solicitar más detalles, sobre todo si es abierta a todo público podrías reservar lugar para asistir.
Un abrazo!
http://www.cerveceroscaseros.com.uy/site/curso-y-coccion-proximo-29-de-abril/

Hay ejemplos de gente que ha adaptado bomberitos de 4 o más kg (no los de auto de 1kg) y les ha dado resultado.
Pero lo recomendable es comprarse uno específico para CO2.
Por lo general se hacen traer de EEUU así como el regulador.
Para una idea de precio podes buscar en tiendamia.com
suerte!

Entendido.
No se mucho del tema y seguramente alguien más te podrá guiar mejor, pero vas a necesitar en primer lugar un acople que es lo que te va a permitir que entre co2 por una conexión, y también una canilla para conectar a la salida de la cerveza que tiene el mismo acople, ademas de otras cositas dependiendo de lo que puedas y quieras gastar para dejar algo mas menos a tu gusto.
No se si este modelo es el apropiado para tu barril, pero te paso una foto para que te hagas una idea de lo que te cuento.
El acople se conecta al tapón que tenes sobre tu barril.
También vas a necesitar un tanque de CO2, de por lo menos 5 libras, aunque algunos colegas han adaptado viejos extintores, lo recomendable es tener un tanque de CO2.
Otra cosa necesaria va a ser un regulador de CO2 que es lo que te va a permitir controlar la presión que sale del tanque y entra al barril.
Y por supuesto las mangueras para conectar el regulador del tanque al acople de tu barril, y las conexiones necesarias para conectarle al acople en la salida de cerveza una canilla sencilla o mas sofisticada de acuerdo a tus posibilidades.
Hasta ahí llega lo poco que he oído del tema, espero que te sea útil, pero seguramente alguien con más experiencia pueda darte una buena guía al respecto.
Un abrazo.

Muchas gracias!!!
Es Nancy del Pinar?
un abrazo